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Classic Pale Ale (für 21 Liter)

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Classic Pale Ale (für 21 Liter)

31.00 Fr.
ArtikelNr.: MK6
Kategorie: obergärige Rezepte
Gewicht: 5,00 kg

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Pale Ale ist das vielfältigste obergärige Bier. Es ist nicht nur auf der ganzen Welt verbreitet, sondern bildet auch die Basis für rund ein Dutzend Biertypen. Aufgrund der einfachen Rezeptur eignet es sich hervorragend als Einstieg zum Maischen. Trotzdem ist ein gut gebrautes Pale Ale ein Genuss. Hier ist ein Rezept, das bei sorgfältiger Zubereitung ein wunderbar malziges Bier mit einem kräftigen Hopfenbouquet ergibt.



Braumethode: Maischen (Pfanne mit mind. 25 Liter Inhalt und Läutersystem erforderlich)
Gärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad
Maischkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort einmaischen!
  • 4.7 kg Schüttung, auf Wunsch geschrotet
  • Hopfenpellets fertig portioniert
  • passende Trockenhefe, auf Wunsch Wyeast Flüssighefe
  • ausführliches Rezept und Sudprotokoll

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