Beschreibung
Weizenflocken in Vollkornqualität eignen sich hervorragend als
Rohfruchtzugabe. Sie sind ein traditioneller Bestandteil vieler belgischer
Bierstile wie Wit, Trappist, Saison etc. Der Flockenanteil kann bis zu 25%
ausmachen, limitierender Faktor ist das Abläutern.
