3191-PC Berliner Weisse Blend Wyeast Activator

Artikelnummer: HF3191

Kategorie: Wilde Hefen


14.50 CHF

(Briefpost)



Ein Mix aus deutschstämmigen, obergärigen Sacharomyces sowie Lactobazillus und Brettanomyces. Ergibt ein komplexes Profil mit deutlichem Berliner Weisse Charakter gepaart mit dem erdigen Touch, welcher den Stil auszeichnet. Benötigt mehrere Monate Reifezeit, um alle Aromen in Balance zu bringen.

Artikelgewicht: 0,13 Kg
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