Neue Funktionen:
- Touchscreen mit Rezeptverwaltung
- individuelle und programmierbare Gärsteuerung
- Alarmfunktion bei Erreichen der Einmaischtemperatur, den Hopfengaben und beim Würzekühlen
- Verbesserte Temperaturführung, Enthärten des Brauwassers, Würzebelüftung, steckbare Temperatursensoren
Die Eingaben erfolgen über einen Touchscreen, welcher auch mit nassen Fingern gut zu bedienen ist.
10 gute Gründe sprechen für die BrauEule, der schönsten aller Hausbrauereien.
- Mit der BrauEule® kann man einfach und bequem Bier nach dem traditionellen Maischeverfahren brauen. Alle Biersorten sind möglich.
- Die BrauEule® ermöglicht ein Brauen ohne Panschen, Anbrennen und Rühren.
- Das Abtrennen des Heisstrubs erfolgt unter Verwendung modernster Technik - durch das Whirlpool Verfahren.
- Brauereien nutzen die BrauEule als Testmaschine; das Bier genügt höchsten geschmacklichen Anforderungen.
- Die kompakt konstruierte BrauEule® passt in jede Küche.
- Eine hochwertige Verarbeitung mit liebevollen Details, gebürstetem Edelstahl und poliertem Kupfer überzeugt anspruchsvolle Kunden.
- Die BrauEule® ist kinderleicht zu bedienen und auch für Anfänger geeignet. Erfahrene Hausbrauer haben die Möglichkeit, den Brauprozess von Hand zu programmieren.
- Alle Meldungen werden an einem integrierten Display aufgezeigt, akustische Signale machen auf den nächsten Arbeitsschritt aufmerksam.
- Die BrauEule® hat ein eingebautes Reinigungsprogramm.
- BrauEule
- Läutertopf aus Edelstahl mit Spezialsiebboden und Deckel
- Ausführliche Anleitung
SIOS Gärset (optional)
Bier ensteht durch Gärung. Dieser Prozess verlangt nach speziellen Gegenständen und Instrumenten. Das SIOS Gärset ist eine bewährte Ausrüstung, um die in der BrauEule hergestellte Bierwürze zu vergären und abzufüllen.
Die nachstehende Auflistung besteht aus links. Durch Anklicken öffnet sich der entsprechende Artikel mit einer zusätzlichen Beschreibung.
Hochwertiges 50 l Gärfass mit Gärglocke und Hahnen
SIOS Würzekühler
Gärthermometer
Bierspindel 0 - 18% Stammwürze
Messzylinder 100 ml
Desinfektionsmittel
Abfüllschlauch aus Silicon
SIOS Maischkit, bestehend aus Malz, Hopfen, Hefe und ausführlichem Rezept
SIOS Braufibel, die erprobte Anleitung für den Hobbybrauer
Zubehör fürs Abfüllen (optional)
Gutes Bier verdient eine hochwertige Flasche. Die besten sind aus braunem Glas und schützen das Bier optimal vor Licht. Dank dem raffinierten Bügelverschluss (aus Porzellan und echtem Edelstahl) können sie immer wieder befüllt werden.
20 traditionelle Bügelflaschen 1 Liter
2 Harassen à 20 Bügelflaschen 0.5 Liter
| Artikelgewicht: | 25,00 Kg |
Brauen mit der BrauEule
ein kurzer Einblick in den Ablauf des Brauprozesses mit der BrauEule
