Brauer-Gala-Menu in der Bleichibeiz

Artikelnummer: GALA18

Kategorie: Brauerbankett


65.00 CHF

sofort verfügbar


Beschreibung

Ein viergängiges Galadiner aus der exquisiten Küche des Restaurant Bleichibeiz beendet den ereignisreichen Tag.
Gratis dazu gibts die Siegerbiere mit Rangliste.

Das Menu von Küchenchefin Evi Badertscher:

Gemüsecremesuppe
mit Rahmhäubchen
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Nüsslisalat an Knoblauchdressing
mit Kernen, Pilzen und Ei
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Schweinscordonbleu mit Rohschinken und Walder Chäs
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Gemüsearrangement
***
Cremiges halbgefrorenes Bierparfait
serviert mit Schokoladenkuchen

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