CaraMünch® 1 malt 90 EBC, BIO-Qualität, 25 kg

Item number: MZ4070025

Category: BIO-Malz


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Das echte Caramelmalz ist dunkel und intensiv im Geschmack. Süsslich malzig mit einer leichten Röstnote. Solchen Einfluss kann es auf ein Bier haben, wenn bis zu 15 % der Schüttung daraus bestehen. Für ein bisschen Farbe beim hellen reichen aber schon ein paar Prozente.

Product weight: 25,00 Kg
Bioqualität:

Malz aus Gerste, welche nach den Richtlinien von BIO-Land bzw. BIO Suisse angebaut wurde. Weyermann ist als Mälzerei von allen namhaften Kontrollstellen zertifiziert und produziert nach den bei uns gängigen, strengen Richtlinien. Auf Wunsch wird selbstverständlich eine lückenlose Dokumentation mitgeliefert.

Weitergehende Informationen können auf der Website www.weyermann.de eingesehen werden.

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