Carafa® 1 Spezial (Chocolate Malt), 800 EBC, 25 kg

Artikelnummer: MZ1110025

Kategorie: Röstmalze


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Sack


Der Name ist Programm bei diesem Malz. Es sieht nicht nur so aus, es schmeckt auch wie Schokolade. Nur nicht süss. Und bei Überdosis wirds bitter. Selbst ein schwarzes, sehr bitteres Stout hat nicht viel mehr als 10 % davon drin. Ein rechte Handvoll des auf 800 EBC gerösteten Malzes ergibt eine dunkle Farbe und einen leichten Röstgeschmack.

Artikelgewicht: 25,00 Kg
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