Carafa® 1 Spezial (Chocolate Malt), 800 EBC, 25 kg

Item number: MZ1110025

Category: Röstmalze


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Description

Der Name ist Programm bei diesem Malz. Es sieht nicht nur so aus, es schmeckt auch wie Schokolade. Nur nicht süss. Und bei Überdosis wirds bitter. Selbst ein schwarzes, sehr bitteres Stout hat nicht viel mehr als 10 % davon drin. Ein rechte Handvoll des auf 800 EBC gerösteten Malzes ergibt eine dunkle Farbe und einen leichten Röstgeschmack.

Product weight: 25,00 Kg

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