Citra Weizen, Maischkit für 20 Liter
Ein frech interpretiertes Weizenbier mit deutlichem Hopfenaroma. Die Beigabe von Zitrone (womöglich noch mit behandelter Schale!) ins Bier ist für den Brauer ein Graus. Wenn schon Citrusaroma, dann nach dem Reinheitsgebot. Hier liefert eine besondere Hopfensorte das sommerfrische Aroma unverfälscht ins Glas.
| Kategorie SIOS Trophy: | 07 Weizenbier hell |
| Artikelgewicht: | 4,80 Kg |
| Stammwürze: | 13.0% |
| Braumethode: | Maischen (Pfanne mit mind. 25 Liter Inhalt und Läutersystem erforderlich) |
| Gärverfahren: | obergärig bei 18 - 22 Grad |
| Bittere: | 27 EBC |
| Farbe: | 10 EBC |
| Maischkits: | enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt.
Sie können sofort einmaischen!
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