Citra Weizen, SIOS Bierkit für 20 Liter

Artikelnummer: SB48

Kategorie: obergärige Rezepte

Hefe

ab 45.00 CHF

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Set


Beschreibung

Ein frech interpretiertes Weizenbier mit deutlichem Hopfenaroma. Die Beigabe von Zitrone (womöglich noch mit behandelter Schale!) ins Bier ist für den Brauer ein Graus. Wenn schon Citrusaroma, dann nach dem Reinheitsgebot. Hier liefert eine besondere Hopfensorte das sommerfrische Aroma unverfälscht ins Glas.
 

Artikelgewicht: 3,25 Kg
Braumethode: Kurzmaischen mit Malzextrakt
SIOS Bierkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort losbrauen! 
  • 2.5 kg Malzextrakt 
  • 750 g Malzmischung geschrotet 
  • Hopfenpellets fertig portioniert 
  • passende Trockenhefe, auf Wunsch Wyeast Flüssighefe 
  • ausführliches Rezept und Sudprotokoll
Gärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad

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