Comment faire de la bonne bière chez soi, J.-F. Simard
Description
Jean François Simard est brasseur amateur depuis plus de vingt ans.
Voici
un de meilleur livre en français, expliquant le processus du brassage, le
matériel à aquérir, le choix des ingrédients et nombreuses recettes.
Nouvelle
edition revue, augmentée et mise à jour, 270 pages, paperback.
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