Craft Bier selber brauen, Fritz & Heike Wülfling

Artikelnummer: LT613

Kategorie: Brauliteratur


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Beschreibung

Craft-Bier ? was ist das? Brauchen wir etwas anderes als die bekannten, bewährten "Fernseh-Biere"? Sind die Deutschen noch immer die führende Bier-Nation der Welt? Oder gibt es weltweit vielleicht mehr Bierkultur und Geschmack, die wir entdecken können? Und: Kann ich am heimischen Herd mein eigenes Bier brauen? Das Autorenduo Fritz Wülfing, Bier-Sommelier und Craft-Bier-Brauer und Heike Wülfing, Redakteurin und Geniesserin, beantwortet diese und weitere Fragen. Unterhaltsam und manchmal auch provokativ wird mit alten Mythen aufgeräumt und gleichzeitig neues Wissen gemehrt.

Artikelgewicht: 0,50 Kg

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