Gutes Bier selbst brauen, Hanghofer
Beschreibung
Hubert Hanghofer, 2008, 135 Seiten, 2. überarbeitete Auflage des sehr
erfolgreichen Titels "Bier brauen nach eigenem Geschmack".
Ausführliche
Brautheorie, viele Illustrationen und ausgezeichnete Tabellen, 18 Rezepte.
Alles nach neuesten Erkenntnissen und sehr verständlich geschrieben.
Das Buch von Hanghofer behauptet sich seit Jahren als Standardwerk für
Hobbybrauer!
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