Imperial India Pale Ale

Artikelnummer: TY2013

Kategorie: Biere anmelden

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Beschreibung

Es kann nur ein Bier pro Kategorie eingereicht werden
Man kann in maximal 5 Kategorien teilnehmen.
Es werden pro Bier 4 Flaschen benötigt. Diese müssen mindestens 3 dl Inhalt haben.
SIOS schickt per Briefpost eine Bestätigung mit Rechnung.
Darin enthalten sind ein Satz Etiketten für die Auszeichnung der Flaschen.

obergärig, amber bis dunkles braun, sehr kräftiger Malzgeschmack begleitet von einer wuchtigen Hopfenbittere, dominierendes Hopfenaroma, leichter bis mittlerer Kohlensäuregehalt, hoher Alkoholgehalt deutlich spürbar. Der obergärige, oft fruchtige Charakter soll klar erkennbar sein. Der Schaum ist manchmal bescheiden, immer aber feinporig und anhaltend.


Stammwürze: 17.0 - 22.0 %
Alkohol: 7.0 - 10.0 % vol
Hefe: obergärig
Bittere IBU: > 35
Farbe EBC: 15 - 30

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