Monkey Ale, recette d'empatage pour 20 litres

Numéro d'article: MK22

catégorie: fermentation haute

Levure
Concasser les grains?
Méthode de brassage

de 31.00 CHF

Disponible actuellement

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Délai de livraison: 2 - 3 jours ouvrable

set


Description

Man kann Ales auf Tausend Arten brauen. Dieses Rezept ergibt ein kupferbraunes, herbaromatisches Ale, das seinen ausgeprägten Charakter von der raffinierten Mischung aus 5 verschiedenen Malzen hat. Die grosszügige Hopfung begleitet jeden Schluck mit dem grasigen Aroma von Est Kent Goldings Hopfen. Eine echt britische Hefe schliesslich lässt erahnen, womit die Kolonialherren nach der Safari jeweils den Durst gelöscht haben.

: 14 Belgisches Starkbier
Poids de livraison: 5,00 Kg
Poids de l'article: 4,80 Kg
Densité: 15.00%
Méthode de brassage: You will need a pot that holds at least 25 litres and a lautering device such as Läutersystem
Méthode de fermentation: Top fermentation at 18 - 22 °C
Amertume: 28 EBC
Couleur: 28 EBC
Recettes à empàter: contain all necessary ingredients carefully packed an labelled, ready to brew!
  • 4.7 kg of grains, whole or crushed on our professional mill
  • pelletized hops
  • Pure brewers yeast, either dried from Fermentis or fresh from Wyeast
  • detailled recipe and brewing record sheet

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