Monkey Ale, recette d'empatage pour 20 litres
Man kann Ales auf Tausend Arten brauen. Dieses Rezept ergibt ein
kupferbraunes, herbaromatisches Ale, das seinen ausgeprägten Charakter von der
raffinierten Mischung aus 5 verschiedenen Malzen hat. Die grosszügige Hopfung
begleitet jeden Schluck mit dem grasigen Aroma von Est Kent Goldings Hopfen.
Eine echt britische Hefe schliesslich lässt erahnen, womit die Kolonialherren
nach der Safari jeweils den Durst gelöscht haben.
| Kategorie SIOS Trophy: | 14 Belgisches Starkbier |
| Poids de l'article: | 4,80 Kg |
| Densité: | 15.00% |
| Méthode de brassage: | You will need a pot that holds at least 25 litres and a lautering device such as Läutersystem |
| Méthode de fermentation: | Top fermentation at 18 - 22 °C |
| Amertume: | 28 EBC |
| Couleur: | 28 EBC |
| Recettes à empàter: | contain all necessary ingredients carefully packed an labelled, ready to
brew!
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