MoschtIndia Pale Ale, Maischkit für 20 Liter

Artikelnummer: MK40

Kategorie: obergärige Rezepte

Hefe
Malz geschrotet?
Brauverfahren

ab 31.00 CHF

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Set


Als die Thurgauer über das schwäbische Meer fuhren, entdeckten Sie weitab der Heimat eine wunderbar duftende Pflanze. Die Eingeborenen brauten daraus ein herrlich aromatisches Bier, welches eine willkommene Abwechslung zum einheimischen „Saft“ war. Auch wenn sich der Hopfenanbau – infolge der klösterlichen Vorherrschaft - nicht etablieren konnte, das süffige Souvenir blieb erhalten.

Kategorie SIOS Trophy: 11 India Pale Ale
Artikelgewicht: 4,80 Kg
Stammwürze: 14.50%
Braumethode: Maischen (Pfanne mit mind. 25 Liter Inhalt und Läutersystem erforderlich)
Gärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad
Bittere: 39 EBC
Farbe: 20 EBC
Maischkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort einmaischen!
  • 4.7 kg Schüttung, auf Wunsch geschrotet
  • Hopfenpellets fertig portioniert
  • passende Trockenhefe, auf Wunsch Wyeast Flüssighefe
  • ausführliches Rezept und Sudprotokoll
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