Safale WB-06, Trockenhefe 11.5 g, obergärig
Obergärige Trockenhefe der Firma Fermentis. Fruchtig-hefig vergärend, verspricht dieser neue Stamm das typische Weizenbieraroma aus Bayern. Eine eher warme Gärführung (20 bis 24°C) fördert den Effekt. Die Sedimentierung ist tief, das Bier bleibt etwas länger trüb, der Vergärungsgrad liegt im mittleren Bereich. Reicht für 20 Liter Anstellwürze.
| Artikelgewicht: | 0,01 Kg |
