Toms Pefferbier, SIOS Bierkit für 20 Liter

Artikelnummer: SB41

Kategorie: obergärige Rezepte

Hefe

ab 45.00 CHF

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Set


Beschreibung

Die Versuchung, das Reinheitsgebot zu umgehen, ist ständig präsent. Und wenn man plötzlich eine geniale Kombination für ein Bier entdeckt, fallen alle Hemmungen. So bei diesem Bier, das ursprünglich ein ganz normales schwarzes Bier war. Bis Tom mit der Idee auftauchte, man könne doch Pfeffer ins Bier geben. Nach einigen Versuchen war die richtige Pfeffermischung gefunden und das Kind geboren. Toms Pfefferbier ist sowas von raffiniert aromatisch, man muss es einfach gern haben!

Artikelgewicht: 3,25 Kg
Braumethode: Kurzmaischen mit Malzextrakt
SIOS Bierkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort losbrauen! 
  • 2.5 kg Malzextrakt 
  • 750 g Malzmischung geschrotet 
  • Hopfenpellets fertig portioniert 
  • passende Trockenhefe, auf Wunsch Wyeast Flüssighefe 
  • ausführliches Rezept und Sudprotokoll
Gärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad

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