Weizenmalz dunkel, 20 EBC, 25 kg
Das dunkle Weizenmalz wird natürlich für dunkle (?!) Weissbiere verwendet. Und auch bei vielen belgischen und französischen Stark- und Klosterbieren. Es hat einen kräftigen Geschmack bei moderaten 12 EBC. Auch hier liegt das Limit läutertechnisch bei etwa 60 %.
Artikelgewicht: | 25,00 Kg |