Whiskey Beer, recette d'empatage pour 18 litres

Numéro d'article: MK24

catégorie: fermentation haute

Levure
Concasser les grains?
Méthode de brassage

de 31.00 CHF

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status de livraison: en stock

Délai de livraison: 2 - 3 jours ouvrable

set


Description

Wer selber Bier braut, entdeckt früher oder später unweigerlich die Parallelen zu schottischem Whiskey. Beide Getränke basieren auf Malz; die Herstellung ist zu Beginn genau die gleiche.
Was liegt näher, als die beiden Urgetränke im Glas zu vereinen? Dieses Rezept verwendet torfgeräuchtes Malz, welches im Bier den typischen Whiskey Geschmack hinterlässt.  


Poids de livraison: 5,00 Kg
Poids de l'article: 4,80 Kg
Densité: 14.00%
Méthode de brassage: You will need a pot that holds at least 25 litres and a lautering device such as Läutersystem
Méthode de fermentation: Top fermentation at 18 - 22 °C
Amertume: 23 EBC
Couleur: 20 EBC
Recettes à empàter: contain all necessary ingredients carefully packed an labelled, ready to brew!
  • 4.7 kg of grains, whole or crushed on our professional mill
  • pelletized hops
  • Pure brewers yeast, either dried from Fermentis or fresh from Wyeast
  • detailled recipe and brewing record sheet

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