Whiskey Malz, 8 EBC, 1 kg
Was bis vor wenigen Jahrzehnten noch verbreitet war, kennt man heute nicht
mehr. Das Darren über offenem Feuer, bei dem das Malz unweigerlich zusätzlichen
(Rauch-)Geschmack bekommt. Wird das Feuer mit Torf erzeugt, bleibt das typische
Aroma des schottischen Whiskeys hängen. Es genügen bereits 10 - 20 Prozent für
eine deutliche Note!
| Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
