Witwitt, Maischkit für 20 Liter
Wit nennen die Belgier ihr Weizenbier. Es unterscheidet sich von seinem
grossen bayrischen Bruder durch die Beigabe von Koriander und Orangen. Ausserdem
enthält es unvermälztes Getreide. Daraus entsteht ein äusserst fruchtiges Bier,
das sich meist recht trüb präsentiert. Im Gegensatz zum bayrischen Weissbier
schmeckt das Wit weniger hefig. Die exotischen Gewürze geben dafür eine aparte
Note, welche das Bier unübertroffen süffig machen.
| Kategorie SIOS Trophy: | 07 Weizenbier hell |
| Artikelgewicht: | 4,80 Kg |
| Stammwürze: | 12.50% |
| Braumethode: | Maischen (Pfanne mit mind. 25 Liter Inhalt und Läutersystem erforderlich) |
| Gärverfahren: | obergärig bei 18 - 22 Grad |
| Bittere: | 11 EBC |
| Farbe: | 8 EBC |
| Maischkits: | enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt.
Sie können sofort einmaischen!
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