Malt acidulé 5 EBC, 25 kg - Sios.ch

Malt acidulé 5 EBC, 25 kg

Malt acidulé 5 EBC, 25 kg

Numéro d'article: MZ1100025
catégorie: Spezialmalze

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Description
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Milchsaures Malz mit einem pH-Wert von 3.4 - 3.5 und sehr heller Farbe. Eignet sich bestens um dem harten Wasser die Kanten zu brechen. 1 bis 5 % verkraftet jedes helle Bier ohne sauer zu schmecken. Sauermalz hilft generell der Geschmacksabrundung bei hellen Bieren.

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