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Bier brauen ist Kunst, Handwerk und Wissenschaft zugleich. In unzähligen Publikationen werden Theorie und Praxis beschrieben. Die Kenntnisse, die Sie aus den unten aufgeführten Werken erlangen können, werden sich direkt auf die Resultate Ihrer Brauversuche auswirken. Sie brauen besseres Bier, weil Sie mehr davon verstehen!
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Bier brauen, Brücklmeier Jan

Bier brauen, Brücklmeier Jan

65.00 CHF *
Bier verstehen, Brücklmeier Jan

Bier verstehen, Brücklmeier Jan

55.00 CHF *
Bier. Was die Welt im Innersten zusammenhält

Bier. Was die Welt im Innersten zusammenhält

23.50 CHF *
Craft Bier selber brauen, Fritz & Heike Wülfling

Craft Bier selber brauen, Fritz & Heike Wülfling

24.90 CHF *
Die Hefe in der Brauerei

Die Hefe in der Brauerei

99.00 CHF *
Fabrication de la bière, J. Sunier

Fabrication de la bière, J. Sunier

39.50 CHF *
Faites votre bière, J.A. Chandon

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15.00 CHF *
Gutes Bier selbst brauen, Hanghofer

Gutes Bier selbst brauen, Hanghofer

27.90 CHF *
Gärung und Reifung in der Brauerei

Gärung und Reifung in der Brauerei

135.00 CHF *
SIOS Braufibel, Richi Leder

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17.50 CHF *
Technologie Brauer und Mälzer, Kunze

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185.00 CHF *
The hops list, J. Healey

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29.95 CHF *