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Bier brauen ist Kunst, Handwerk und Wissenschaft zugleich. In unzähligen Publikationen werden Theorie und Praxis beschrieben. Die Kenntnisse, die Sie aus den unten aufgeführten Werken erlangen können, werden sich direkt auf die Resultate Ihrer Brauversuche auswirken. Sie brauen besseres Bier, weil Sie mehr davon verstehen!
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Bier brauen, Brücklmeier Jan

Bier brauen, Brücklmeier Jan

65.00 CHF *
Bier. Was die Welt im Innersten zusammenhält

Bier. Was die Welt im Innersten zusammenhält

23.50 CHF *
Comment faire de la bonne bière chez soi, J.-F. Simard

Comment faire de la bonne bière chez soi, J.-F. Simard

26.50 CHF *
Craft Bier selber brauen, Fritz & Heike Wülfling

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24.90 CHF *
Die Hefe in der Brauerei

Die Hefe in der Brauerei

99.00 CHF *
Fabrication de la bière, J. Sunier

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39.50 CHF *
Faites votre bière, J.A. Chandon

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15.00 CHF *
Gutes Bier selbst brauen, Hanghofer

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27.90 CHF *
Gärung und Reifung in der Brauerei

Gärung und Reifung in der Brauerei

135.00 CHF *
SIOS Braufibel, Richi Leder

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17.50 CHF *
Technologie Brauer und Mälzer, Kunze

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185.00 CHF *
The hops list, J. Healey

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29.95 CHF *