Safale S-04, dried yeast 500 g, obergärig
Description
Obergärige Trockenhefe englischen Ursprungs. Der Stamm S-04 ist bekannt
für seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Fast alle bekannten Ales können
damit gebraut werden. Die Hefe hält sich bei moderaten Temperaturen vornehm
zurück und bildet nur wenig Ester.
Shipping weight: | 0,55 Kg |
Product weight: | 0,50 Kg |
Dosierung: | 50 bis 80 Gramm/hl. |
Gärführung: | 18° bis 24° Celsius |
Sedimentierung: | hoch |
Vergärungsgrad: | mittel |