Safale S-04, Trockenhefe 500 g, obergärig

Artikelnummer: HF2004500

Haltbar bis: 31.03.2020

Kategorie: Obergärig


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Beutel


Beschreibung

Obergärige Trockenhefe englischen Ursprungs. Der Stamm S-04 ist bekannt für seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Fast alle bekannten Ales können damit gebraut werden. Die Hefe hält sich bei moderaten Temperaturen vornehm zurück und bildet nur wenig Ester.

Artikelgewicht: 0,50 Kg
Dosierung: 50 bis 80 Gramm/hl.
Gärführung: 18° bis 24° Celsius
Sedimentierung: hoch
Vergärungsgrad: mittel

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