Safale S-04, Trockenhefe 500 g, obergärig

Numéro d'article: HF2004500

catégorie: fermentation haute


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sachet


Obergärige Trockenhefe englischen Ursprungs. Der Stamm S-04 ist bekannt für seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Fast alle bekannten Ales können damit gebraut werden. Die Hefe hält sich bei moderaten Temperaturen vornehm zurück und bildet nur wenig Ester.

Poids de l'article: 0,50 Kg
Dosierung: 50 bis 80 Gramm/hl.
Gärführung: 18° bis 24° Celsius
Sedimentierung: hoch
Vergärungsgrad: mittel
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