Schneeglöggli, SIOS Bierkit, pour 20 litres

Numéro d'article: SB13

catégorie: Basse fermentation

Levure

de 45.00 CHF

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status de livraison: en stock

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set


Description

Im März ist zwar nicht Hochsaison der Biergärten. Aber es war schon immer Hochbetrieb in der Brauerei. Am Schluss der kalten Jahreszeit wurde noch ein letztes Mal ein kräftiges Bier eingebraut, bevor die steigenden Temperaturen die Herstellung von untergärigem Bier erschwerten. Die gold- bis amberfarbenen Märzenbiere beeindrucken durch ihre Vollmundigkeit, welche nur durch die Verwendung von verschiedenen erstklassigen Malzen möglich ist. Eine solide Stammwürze gehört ebenso zum Märzen wie die ausgiebige Lagerung.

Poids de livraison: 3,50 Kg
Poids de l'article: 3,25 Kg
Méthode de brassage: Grains et extrait de malt
SIOS Kit de brassage: se compose de toutes les ingrédients nécessaire pour brasser. Vous pouvez empâter sans tarder!
  • 2.5 kg extrait de malt
  • 750 g mélange de malt concassé
  • houblon en pellets portionné
  • levure de bière pure, seché ou liquide selon choix
  • recette en détail ainsi qu'un protocole de brassage
Méthode de fermentation: Basse fermentation de 8 - 12 degrés

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