Swiss Spezli, SIOS Bierkit, pour 20 litres

Numéro d'article: SB1

catégorie: Basse fermentation

Levure

de 45.00 CHF

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set


Es muss nicht immer exotisch sein. Unser Schweizer Bier ist besser als sein Ruf und wird auch heute noch in ausgezeichneter Qualität hergestellt. Als Spezialbier bezeichnen unsere Brauer ein kräftig gehopftes Lagerbier mit einem Alkoholgehalt von 5.2%. Durch die untergärige Braumethode entwickelt sich der typische, schlanke Geschmack. Das Spezli ist die schweizerische Antwort auf die weltweite Pilswelle. Wer's gerne etwas leichter hat, braut das gleiche Rezept mit ca. 11.5 % Stammwürze. Das wäre dann unser Lagerbier!

Kategorie SIOS Trophy: 01 Lagerbier hell
Poids de l'article: 3,25 Kg
Méthode de brassage: Grains et extrait de malt
SIOS Kit de brassage: se compose de toutes les ingrédients nécessaire pour brasser. Vous pouvez empâter sans tarder!
  • 2.5 kg extrait de malt
  • 750 g mélange de malt concassé
  • houblon en pellets portionné
  • levure de bière pure, seché ou liquide selon choix
  • recette en détail ainsi qu'un protocole de brassage
Méthode de fermentation: Basse fermentation de 8 - 12 degrés
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