NEI PA, Maischkit für 18 Liter
NEI PA? NEIPA? Na klar, New England IPA! Die Grundidee: viel Hopfenaroma und wenig Bittereinheiten. Es ist die süffigste Art IPA. Optisch kommt das Bier mit orangegelber Farbe, einer satten Trübung und weisser, dichter Schaumkrone daher.
Die sehr grosszügige Kalthopfung (über 5 Gramm pro Liter!) mit Wai-iti, Lemondrop, Mosaic und Citra produziert ein überwältigendes Bouquet.
Die sehr grosszügige Kalthopfung (über 5 Gramm pro Liter!) mit Wai-iti, Lemondrop, Mosaic und Citra produziert ein überwältigendes Bouquet.
| Kategorie SIOS Trophy: | 11 India Pale Ale |
| Poids de l'article: | 4,70 Kg |
| Densité: | 14.50% |
| Méthode de brassage: | You will need a pot that holds at least 25 litres and a lautering device such as Läutersystem |
| Méthode de fermentation: | Top fermentation at 18 - 22 °C |
| Amertume: | 28 EBC |
| Couleur: | 20 EBC |
| Recettes à empàter: | contain all necessary ingredients carefully packed an labelled, ready to
brew!
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