NEI PA, Maischkit für 18 Liter

Numéro d'article: MK54

catégorie: fermentation haute

Levure
Concasser les grains?
Méthode de brassage

de 34.00 CHF

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set


Description

NEI PA? NEIPA? Na klar, New England IPA! Die Grundidee: viel Hopfenaroma und wenig Bittereinheiten. Es ist die süffigste Art IPA. Optisch kommt das Bier mit orangegelber Farbe, einer satten Trübung und weisser, dichter Schaumkrone daher.
Die sehr grosszügige Kalthopfung (über 5 Gramm pro Liter!) mit Wai-iti, Lemondrop, Mosaic und Citra produziert ein überwältigendes Bouquet.

Poids de l'article: 4,70 Kg
#productDetails.contents#: 4,70 kg
Densité: 14.50%
Méthode de brassage: You will need a pot that holds at least 25 litres and a lautering device such as Läutersystem
Méthode de fermentation: Top fermentation at 18 - 22 °C
Amertume: 28 EBC
Couleur: 20 EBC
Recettes à empàter: contain all necessary ingredients carefully packed an labelled, ready to brew!
  • 4.7 kg of grains, whole or crushed on our professional mill
  • pelletized hops
  • Pure brewers yeast, either dried from Fermentis or fresh from Wyeast
  • detailled recipe and brewing record sheet

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