NEI PA, Maischkit für 18 Liter

Item number: MK54

Category: Ale recipes

Yeast
Crush grains?
Brewing method

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set


NEI PA? NEIPA? Na klar, New England IPA! Die Grundidee: viel Hopfenaroma und wenig Bittereinheiten. Es ist die süffigste Art IPA. Optisch kommt das Bier mit orangegelber Farbe, einer satten Trübung und weisser, dichter Schaumkrone daher.
Die sehr grosszügige Kalthopfung (über 5 Gramm pro Liter!) mit Wai-iti, Lemondrop, Mosaic und Citra produziert ein überwältigendes Bouquet.

Kategorie SIOS Trophy: 11 India Pale Ale
Product weight: 4,70 Kg
Gravity: 14.50%
Brewing method: Vous auriez besoin d'un casserole à 25 litre ainsi qu'un system pour filtrer les drêches
Fermentation method: haute fermentation, 18 - 22 °C
Bitterness: 28 EBC
Colour: 20 EBC
Full Mash Kits: se compose de toutes les ingrédients nécessaire pour brasser. Vous pouvez empâter sans tarder.
  • 4.7 kg de malt, entier our concassé sur notre moulin professionel
  • houblons en pellets
  • Levure de bière pure, seché ou liquide selon choix
  • recette en détail ainsi qu'un protocole de brassage
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