Amber Ambar, recette d'empatage pour 20 litres

Numéro d'article: MK33

catégorie: fermentation haute

Levure
Concasser les grains?
Méthode de brassage

de 31.00 CHF

Disponible actuellement

status de livraison: en stock

Délai de livraison: 2 - 3 jours ouvrable

set


Description

Une des marques de bière les plus réussies de ces dernières années. La bière Amber Ambar a été produite dans un optique consistant à échapper la masse des bières légères qui dominent le marché. Elle est souvent issue d'une fermentation haute et est extrêmement riche en goût. Le mot Ambar est d'origine Indienne et veut dire «ciel». Il n'est pas étonnant que ce style soit si populaire! C'est certainement un plaisir à déguster à plusieurs.

Poids de livraison: 5,00 Kg
Poids de l'article: 4,80 Kg
Densité: 12.50%
Méthode de brassage: You will need a pot that holds at least 25 litres and a lautering device such as Läutersystem
Méthode de fermentation: Top fermentation at 18 - 22 °C
Amertume: 25 EBC
Couleur: 26 EBC
Recettes à empàter: contain all necessary ingredients carefully packed an labelled, ready to brew!
  • 4.7 kg of grains, whole or crushed on our professional mill
  • pelletized hops
  • Pure brewers yeast, either dried from Fermentis or fresh from Wyeast
  • detailled recipe and brewing record sheet

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