Outback Ale (Dark IPA), SIOS Bierkit, pour 20 litres

Numéro d'article: SB38

Extrem feines Bier. Extrem bitter, unverschämt aromatisch.

catégorie: haute fermentation

Levure

de 45.00 CHF

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set


Description

Wohl kein anderer Bierstil hat in den letzten Jahren soviele Anhänger gewonnen wie das "India Pale Ale". Die US-Mikrobrauereien liefern sich seit Jahren einen Wettkampf in immer noch extremeren Varianten dieses hopfigen Stils. Parallel haben die Hopfenzüchter neue Sorten auf den Markt gebracht, welche sich durch besonderes Aroma auszeichnen. Amarillo gehört dazu; er hat das typische Zitrusaroma der sogenannten "C-Hops". Outback Ale ist kupferbraun, hocharomatisch und herb. So herb wie das Hinterland in Australien - eben das "Outback".

Poids de livraison: 3,50 Kg
Poids de l'article: 3,25 Kg
Méthode de brassage: Grains et extrait de malt
SIOS Kit de brassage: se compose de toutes les ingrédients nécessaire pour brasser. Vous pouvez empâter sans tarder. 
  • 2.5 kg extrait de malt
  • 750 g mélange de malt concassé
  • houblon en pellets portionné
  • Levure de bière pure, seché ou liquide selon choix
  • recette en détail ainsi qu'un protocole de brassage
Méthode de fermentation: Haute fermentation de 18 - 22 degrés

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