Swiss Spezli, recette d'empatage pour 20 litres
Cette bière de base est fabriquée à l'aide d'une persistance Suisse et d'une précision typique des fameuses montres et couteaux . Une base de houblon solide offre une teneur en alcool de 5.2 %. La fermentation basse produit une bière savoureuse qui est la réponse Suisse de celle de la renommée Pilsner.
| Kategorie SIOS Trophy: | 01 Lagerbier hell |
| Poids de l'article: | 4,80 Kg |
| Densité: | 12.80% |
| Méthode de brassage: | You will need a pot that holds at least 25 litres and a lautering device such as Läutersystem |
| Méthode de fermentation: | Bottom fermentation at 8 - 12 degrees |
| Amertume: | 30 EBC |
| Couleur: | 10 EBC |
| Recettes à empàter: | contain all necessary ingredients carefully packed an labelled, ready to
brew!
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