Bunker Brownie, recette d'empatage pour 18 litres

Numéro d'article: MK14

catégorie: Fermentation basse

Levure
Concasser les grains?
Méthode de brassage

de 31.00 CHF

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Délai de livraison: 2 - 3 jours ouvrable

set


Description

Ein dunkles Lagerbier, wie man es in der guten alten Zeit gebraut hat. Sechs verschiedene Malzsorten ergeben einen komplexen Geschmack, der durch die verhaltene Bittere ergänzt wird.Kupferbraun leuchtet das urchige Gebräu im Glas, wo es von einem feinblasigen Schaum gekrönt wird. Die bedächtige Gärführung mit echter Lagerbierhefe verleiht diesem Bier eine überraschende Süffigkeit. Ein Bier, das vom ersten Schluck an überzeugt!

: 02 Lagerbier dunkel
Poids de livraison: 5,00 Kg
Poids de l'article: 4,80 Kg
Densité: 14.00%
Méthode de brassage: You will need a pot that holds at least 25 litres and a lautering device such as Läutersystem
Méthode de fermentation: Bottom fermentation at 8 - 12 degrees
Amertume: 25 EBC
Couleur: 35 EBC
Recettes à empàter: contain all necessary ingredients carefully packed an labelled, ready to brew!
  • 4.7 kg of grains, whole or crushed on our professional mill
  • pelletized hops
  • Pure brewers yeast, either dried from Fermentis or fresh from Wyeast
  • detailled recipe and brewing record sheet

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