Bunker Brownie, recette d'empatage pour 18 litres
Ein dunkles Lagerbier, wie man es in der guten alten Zeit gebraut hat.
Sechs verschiedene Malzsorten ergeben einen komplexen Geschmack, der durch die
verhaltene Bittere ergänzt wird.Kupferbraun leuchtet das urchige Gebräu im Glas,
wo es von einem feinblasigen Schaum gekrönt wird. Die bedächtige Gärführung mit
echter Lagerbierhefe verleiht diesem Bier eine überraschende Süffigkeit. Ein
Bier, das vom ersten Schluck an überzeugt!
| Kategorie SIOS Trophy: | 02 Lagerbier dunkel |
| Poids de l'article: | 4,80 Kg |
| Densité: | 14.00% |
| Méthode de brassage: | You will need a pot that holds at least 25 litres and a lautering device such as Läutersystem |
| Méthode de fermentation: | Bottom fermentation at 8 - 12 degrees |
| Amertume: | 25 EBC |
| Couleur: | 35 EBC |
| Recettes à empàter: | contain all necessary ingredients carefully packed an labelled, ready to
brew!
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