Hopfenpellets Typ 90
SIOS führt eine umfassende Auswahl an Hopfensorten des Typs 90. Es handelt sich um die gebräuchlichste Form, bei welcher Hopfenblüten unter Sauerstoffabschluss zermahlen und dann zu Pellets gepresst werden. Dabei entfernt man ca. 10 % des Gewichts in Form von Stielen und Fremdmaterial.
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Ein kräftiger Hopfen typisch englischer Prägung, besonders geeignet für Ales, Stouts und Porters.
Goldings, der Alehopfen par exellence. Er hat ein intensives, würziges Aroma und eine moderate Bittere.
Der universelle Hopfen für Lagerbiere. Kräftige Bittere und würziges Aroma. Natürlich aus dem weltgrössten Anbaugebiet, der Holledau.
Hersbrucker gehört zu den traditionellen Sorten für Lagerbiere. Er ist eher mild in den Bitterwerten, dafür umso feiner im Aroma. Sehr gerne verwendet man ihn in Weissbieren, weil sich der edle Geschmack vornehm hinter der Hefe "versteckt".
beliebter Aromahopfen mit urchigen Charakter. Eine solide Bittere gepaart mit blumigem Aroma, passend zu fast jedem Bier.
Traditioneller Edelhopfen, unübertroffen im Aroma. Saazer bringt eine feine Bittere und das typisch blumige Aroma ins (Pilsner)-Bier.
Tettnanger ist einer der edelsten Hopfen Europas. Die beste Wahl für alle hopfenaromatischen Biere Bayerns.
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