Bierkits enthalten gehopften Malzextrakt. Dabei handelt es sich...
Hefe ist vielleicht die unscheinbarste Zutat im Bier. Sie trägt...
Hopfen ist das Gewürz im Bier. Verwendet werden die...
Als Malz bezeichnet man das Korn der gekeimten und...
Malzextrakte sind sehr vielfältig verwendbar. Man kann mit...
Zwar ist Hopfen unbestritten das Hauptgewürz im Bier. Trotzdem...