L'effet brune, recette d'empatage pour 17 litres

Numéro d'article: MK23

catégorie: fermentation haute

Levure
Concasser les grains?
Méthode de brassage

de 31.00 CHF

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set


Description

Es gibt in Belgien viele starke Biere. Einige sind berühmt und werden in alle Welt exportiert. Aber sehr viele bleiben im Dorf und ewig ein Geheimtipp. L'effet brune strotzt nur so von den gesuchten Attributen dieser Klassiker. Ein Feuerwerk von Geschmack, eine echte Entdeckung der Bierwelt, für die man nicht einmal zu reisen braucht!  Allerdings benötigt das Wunder im Glas oft mehrere Monate Reifezeit. Bis es soweit ist, könnte man getrost ein wenig verreisen...

: 14 Belgisches Starkbier
Poids de livraison: 5,00 Kg
Poids de l'article: 4,80 Kg
Densité: 15.00%
Méthode de brassage: You will need a pot that holds at least 25 litres and a lautering device such as Läutersystem
Méthode de fermentation: Top fermentation at 18 - 22 °C
Amertume: 40 EBC
Couleur: 33 EBC
Recettes à empàter: contain all necessary ingredients carefully packed an labelled, ready to brew!
  • 4.7 kg of grains, whole or crushed on our professional mill
  • pelletized hops
  • Pure brewers yeast, either dried from Fermentis or fresh from Wyeast
  • detailled recipe and brewing record sheet

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