eine weit gefasste Gruppe von Bieren, denen eines
gemeinsam ist: Sie werden mit weniger Wasser gebraut und ergeben so mehr
Alkohol. Manche bis zu 9 %! Die Reifung dauert oft Monate, dafür sind diese
Biere dann sehr lange haltbar. Sie können natürlich fast jedes Bierkit stärker
brauen. Verwenden Sie einfach weniger Wasser!
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