Safbrew WB-06, Trockenhefe 500 g, obergärig

Artikelnummer: HF2006500

Kategorie: Occasionen und Schnäppchen


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Beutel


Beschreibung

Obergärige Trockenhefe der Firma Fermentis. Fruchtig-hefig vergärend, verspricht dieser neue Stamm das typische Weizenbieraroma aus Bayern. Eine eher warme Gärführung (20 bis 24°C) fördert den Effekt. Die Sedimentierung ist tief, das Bier bleibt etwas länger trüb, der Vergärungsgrad liegt im mittleren Bereich.

Artikelgewicht: 0,50 Kg
Dosierung: 80 bis 100 Gramm/hl
Gärführung: 20° bis 24° Celsius
Sedimentierung: tief
Vergärungsgrad: mittel

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