Saflager S-189, Trockenhefe 11.5 g, untergärig
Die Original Hürlimann Hefe, weltweit im Einsatz bei vielen grossen Brauereien, gibt es jetzt auch als Trockenhefe für Kleinbrauer. Vergärt ziemlich neutral und flockt recht stark bei mittlerem Vergärungsgrad. Die ideale Hefe für Lagerbiere, bei denen einen rasche Sedimentation erwünscht ist.
| Artikelgewicht: | 0,02 Kg |
| Dosierung: | 100 bis 120 Gramm/hl |
| Gärführung: | 8° bis 14° Celsius |
| Sedimentierung: | hoch |
| Vergärungsgrad: | mittel |
